先農壇X微念集團 | 2025先農壇一畝三分地秋收活動·米粉文化節圓滿落幕

近日，「2025先農壇一畝三分地農耕體驗季·秋收活動」在北京古代建築博物館圓滿落幕。本次活動由北京古代建築博物館主辦，中農微念（北京）文化發展有限公司和杭州微念品牌管理有限公司承辦，共同打造一場「從田野到餐桌」的沉浸式文化體驗活動。

北京先農壇是明清兩朝皇帝祭享先農並舉行親耕耤田典禮的地方。壇內有一塊北京城內最高貴的耕地，面積為一畝三分，是明清兩朝天子親耕的田地，是耤田最核心部分，簡稱「帝耤」，俗稱「皇帝的一畝三分地」。古代耤田裏種有「稻、黍、粟、麥、菽」這五種作物，統稱「五穀」。

今年首次採用了水稻旱播方式，還原了明清時期「一畝三分地」的歷史風貌。秋收活動首次引入米粉文化節，通過割稻、米食試食、米粉產業發展史科普等多種形式，參與者親身感受農耕勞作與飲食智慧之間的深刻連繫，在實踐中理解中華農業文明的歷史貢獻與當代價值，感受中華農耕文化中務實、創新與傳承的精神底蘊。

先農壇「一畝三分地」作為明清兩朝帝王親耕示農的場所，是我國古代重農固本禮制傳統的重要實物見證，集中體現了中華民族以農立國的深厚文化底蘊。歷代先民以智慧將穀物轉化為豐富多樣的飲食形態，展現出農耕文明生生不息的創造力量。

「傳統文化時尚化，地方美食全球化」，微念致力於講好中國故事。願您穗穗平安，五穀豐登。